重庆番茄鸡蛋面懒人做法

　　番茄鸡蛋面里面含着非常丰富的维生素c和a还有很多叶酸，总之是一种非常营养成分的食材。非常是它还带有虾红素，对人的身体是十分有利的，还能够减少发热量，吃西红柿还可以减肥瘦身，也可以降低人体脂肪，还能为大伙儿出示多种营养元素，维持人体营养均衡。

　　番茄鸡蛋面做法

重庆番茄鸡蛋面懒人做法

　　番茄鸡蛋面材料：

　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

　　步骤：

　　1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

　　3、另放油，油烧进行爆香葱段姜碎，将番茄倒进煸炒，待番茄出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会(假如你嫌番茄味太酸得话，能够加一点点白糖，可是只用一点点)再先后放进柿椒丁和平菇丁;;

　　4、随后煮开进味(水能够比成汤的情况下稍多一些);大约能够煮上五分钟吧，随后盛出倒在面碗里，放盐(盐要多一些)，生抽、花椒面、鸡精，芝麻油;

　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。