重庆小面培训

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重庆鲜香肥肠小面培训

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  • 所属分类:重庆鲜香肥肠小面培训

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/10/13
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详细介绍

重庆鲜香肥肠小面培训


 课程介绍

       渝北区鲜香肥肠小面培训







   课程文化

渝北区鲜香肥肠小面培训主料

: 面条 8两 肥肠 4两

辅料: 泡椒 适量 泡姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 香菜 适量 蒜苗 适量

调料: 醋 适量 辣椒油 适量 盐 适量

做法

1、手擀面和肥肠

2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎

3、肥肠(熟的)切块备用

4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒

5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会

6、翻炒肥肠变得稍干时,加入高汤

7、大火将汤烧开,再转中火煮上十分钟, 煮好后,将汤盛出备用

8、锅里烧水煮面

9、面煮好后,捞到碗里

10、将煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可

川味菜谱:肥肠面口感

酸辣可口



 

 服务标准

到店实操培训,一人一灶一名师教学。全数字化全透明化 配方公开化。学会为止。24 小时在线咨询 5 年内免费技术升级 可以提供选址方案 ,装修方案,营销方案。

  

  联系方式

地址:重庆市大渡口区、春晖路、春晖花园。公交车有几十条路线、轻轨2号线B出口5分钟即到,交通十分方便。

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