重庆小面培训

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  • [牛斗碗动态] 酸辣粉的详细做法,开小吃店一定要收藏的配方!

      酸辣粉是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”下面是酸辣粉的做法及配方。  酸辣粉的做法及配方  配料:  生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸
    发布时间:2022-02-21   点击次数:51

  • [行业资讯] 重庆小面培训-重庆酸辣粉培训!

      重庆小面5大优势  1.重庆小面是我们的主要项目,几乎每天都会有学员在学习;  2.市场上大部分的小面做得比较麻,在云、贵、川一带受欢迎,但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比;  3.食重庆小面教学品种比较齐全,每一种码子的配方比
    发布时间:2021-09-21   点击次数:28

  • [常见问题] 重庆小面培训告诉你酸辣粉的七种做法,天天吃都不腻!

      做法一:  准备材料:红薯粉,蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末,浓汤宝,熟花生米,酥香黄豆,香菜  步骤:  1.红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水,放入泡好的红薯粉条,煮熟后关火,捞出过凉。  2
    发布时间:2020-11-23   点击次数:53

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