重庆小面流程培训：提供培训和辅导

重庆小面，看起粗糙，实则讲究：榨菜要选用上等的涪陵榨菜;姜必须是老姜，先去皮再切碎，这样才不苦;蒜不能用蒜泥，不然蒜香盖过面香，要先捣碎冲入高汤变为蒜水;油、盐、酱、醋、葱、油辣子、碎芽菜，十来种调料一样都不能少。

无论是开着宝马的土豪，还是光着膀子的棒棒儿，10个重庆人中，每天至少有三个都会吃上一碗小面。小面作为重庆人早餐的主打，从少年到壮年，没吃3000碗至少也吃了300碗;如果按照一个碗250px的高度算来，每天仅重庆主城吃掉的小面，摞起来比30个珠穆朗玛峰还要高。

饮食，是会改变一个人关于城市的记忆。

对于安居山城的本地人而言，小面就是生活，而在漂泊他乡的重庆崽儿看来，小面意味着故乡。

无外乎孟非在微博多次提起：“重庆最让我魂牵梦萦的不是川菜，不是火锅，而是路边摊上的小面。”

外地人绝想不到，在一个以米饭为主食的南方城市，竟然有如此多的人认可小面。然而，也正是这令无数重庆人须臾难离的小面，却像裹脚小媳妇般长久地躲在背街小巷。

火锅、美女，重庆的名片上没有你!拉面、刀削面、炸酱面，连“隔壁家”的担担面都入选了“中国十大面条”，可是依然没有你!好不容易靠《嘿!小面》火了一把，但是当全国吃货希望一尝你的美味时，却发现在外省找家重庆小面馆，竟像寻找失联的马航一样艰难!1、品牌商标

由于总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用，比起自己去专属事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担，对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行，直接降低前期广告及产品研发费用。

2、具有成功经验

品牌直营店在做到成功的基础上才会放加盟，它会拥有品牌店的各环节标准化系统和多年积累的成功经验，这样就会使加盟商少走弯路，减少时间和资金成本。

3、提供培训和辅导

优秀的总部，为了提高整个连锁店的商誉，都会随时开发专属性、高附加价值的商品，以产品差别化来领先竞争对手，加盟店可不必自设开发部门。除了产品研发，后厨技术的培训，加盟商可得到管理上的指导，因为总部人员都接受过专业重庆小面流程培训、4D管理等，这对于初创者来说既是刚需也是福利。

4、广告优势

品牌重庆小面拥有成熟的品牌市场，不管是产品还是视觉锤都已深入人心，加盟品牌不用再考虑打品牌市场，直接进入营销环节即可。