重庆小面培训

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老坛酸菜肉丝小面培训

老坛酸菜肉丝小面培训

  • 所属分类:老坛酸菜肉丝小面培训

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/10/13
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重庆老坛酸菜肉丝小面培训



 课程介绍

       重庆老坛酸菜肉丝小面培训







   课程文化

食品材料

原料

碱水面100克、精瘦肉50克、酸菜30克、姜10克、葱20克、卷心菜15克。


调味料

上汤250毫升、色拉油50毫升、鸡蛋1个、鸡精5克、味精3克、盐2克、生粉2克。

做法

1、精瘦肉洗净切细丝,加入生粉、鸡蛋清、盐调匀;酸菜切丝,姜洗净切丝,葱切花,卷心菜洗净。

2、锅上火,油烧热,放入上汤,放入肉丝和调味料制成汤料,盛出,将面放入锅中煮熟。

3、捞出盛放入碗中,淋上汤料即可。




 

 服务标准

到店实操培训,一人一灶一名师教学。全数字化全透明化 配方公开化。学会为止。24 小时在线咨询 5 年内免费技术升级 可以提供选址方案 ,装修方案,营销方案。

  

  联系方式

地址:重庆市大渡口区、春晖路、春晖花园。公交车有几十条路线、轻轨2号线B出口5分钟即到,交通十分方便。

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