重庆小面培训

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肥肠面培训

肥肠面培训

  • 所属分类:重庆鲜香肥肠小面培训

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/11/29
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详细介绍

重庆小面和肥肠面培训 

鲜香肥肠面培训:我们从买鲜肥肠-----处理异味----去腥----炒制----闷炖----成品----怎样保管、每一步都要细细教学到位,此款鲜香肥肠采用10余种草本香辛料,独特研制、具有色泽红亮、味道香浓、不失嚼劲、回味绵长、味道轻松超越对手、利润在60%左右、全数字化教学。【理论+实操】学员自己配料上灶实际操作


1、简介:肥肠面是重庆著名的汉族传统面食。香辣可口,飘香四溢、口感软糯。怎样洗,怎样去臭味,怎样炒制,等等步步关键,这需要一个专业的导师指导,才能做出一碗色香味俱全的肥肠面

2、利润分析:以一份普通的肥肠面为例,二两肥肠面成本在5元左右,可以卖到13元左右、每份赚7元左右每天卖一百碗(完全可以达到)这样每天的盈利大概可以达到六七百元左右。每月就可以盈利一万七八元。去除房租人工等费用,每月大概可以收入一万元多元,只要做好了,回头客多,收入是非常不错的。

3、培训流程:专业的师傅手把手教您制作特色肥肠面,在培训过程中,师傅结合理论与实际一对一练习,不讲大话,不纸上谈兵,让每个学员都能牢靠的掌握关于肥肠面培训的要领,从和面擀面教起,最后还送秘方配方,现在特色肥肠面培训课程已加入面食培训套餐大名单,更多优惠惊喜欢迎进店考察咨询。

 重庆牛斗碗餐饮实战培训基地,最大限度的让利于广大学员,价格不贵,在我中心学东西很放心,绝无添加剂,香精。师傅教的也很认真,从来不敷衍,宁可让学员排队等待,也不会为了赶进度而同时教好多人,保证一人一灶练习,不会了为自身的利益,而牺牲教学质量,口味非常地道,绝对不滥竽充数,能教的项目口味肯定不错,口味没把握不专业的项目我们也绝对不教,我们的目标就是:绝不让口味成为开店失败的原因。

根据学员需求定制化实战培训内容:特色香辣型 ,麻辣型,微辣型,重庆小面肥肠面技术培训、 肥肠米线技术培训、 肥肠砂锅技术培训、肥肠刀削面技术培训 肥肠拉面技术培训 肥肠酸辣粉技术培训、肥肠米粉技术培训等等肥肠系列培训、 味道一流.生意火爆.随到随学.学费根据需要需求面议!同时提供重庆卤菜凉菜培训!

  

 自1997年牛斗碗定制化餐饮实战培训基地成立以来,始终坚持以技术核心为导向、把口味做重点研发,依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创新,不断探索汤料的配方,各种面绍制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创新”上下功夫


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