面馆用电燃气桶好还是用燃气煮面桶好

　　有的人觉得电煮面桶干净划算，有的燃气煮面桶更划算。那具体是怎么样，让我们来对比一下。

　　用了十多个燃气煮面桶的老师傅告诉你。

　　1.成本方面

　　电煮面桶有2相电和3相电的区别，2相电会更加节能，3相电煮面速度会更快。一般是选择3相电，安全速度会更快。使用民用电，电费6毛，用电会比用气更划算。

　　面馆一般是使用燃气煮面桶居多。燃气开户时比较贵一般是几万，额外增加一笔支出。当然如果面馆开的时间比较长那肯定是燃气煮面桶划算。

　　2.烧水速度、煮面速度

　　电煮面桶从自来水煮沸腾需要30分钟，高峰时期煮10碗面需要用时1分钟。

　　燃气煮面桶烧一锅水需要15分钟，同时煮10碗面需要20秒。

　　两者从速度上比肯定是燃气煮面桶更胜一筹。

　　有很多面馆选择电煮面桶，电煮面桶主要就是干净、卫生、省时、保温效果好。各有各的好，根据自己面馆的情况选择适合自己的才是蕞好。